Restaurant Le Rustic à Saint-Marcellin
Cuisine Italienne Authentique
Restaurant italien à Saint-Marcellin 38160
Pizzeria sur place ou à emporter ! Produits frais, locaux. Ici tout est fait maison ou presque !!!!
Ouverture du lundi au samedi midi & soir !
Accueil téléphonique: 9h -14h & 17h30 - 22h
Accueil sur place: 11h45-13h20 & 18h50-21h
Fermeture du restaurant à 14h30 le midi et 22h30 le soir
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A Propos
Un restaurant authentique
Notre carte
Au Rustic, nous travaillons la pizza selon la tradition Italienne: Nous façonnons nos pizzas entièrement à la main. Nos farines sont Bio et de qualité Italienne.
Siciliana
Sauce tomate bio, persillade maison, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: filets d’anchois, caprons, olives
13.00 €
Regina
Sauce tomate maison bio, champignons frais, mozzarella « fior di latte ». après cuisson: jambon blanc, olives
13.00 €
Quattro formaggio
Sauce tomate bio, Saint-Marcellin IGP, Chèvre, scamorzza fumée, mozzarella "fior di latte"
14.00 €
Capra
Sauce tomate bio, chèvre, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: jambon blanc, olives
14.00 €
Cinque formaggio
Crème bio, Gorgonzola, Saint-marcellin IGP, chèvre, scamorzza fumée, mozzarella
15.00 €
Campione
Sauce tomate bio, viande de Boeuf hachée française, champignons frais, oignons, poivrons, mozzarella
15.00 €
Bufala
Sauce tomate bio, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: mozzarella di bufala fraîche, feuilles de basilic, poivre noir de Kampot, huile d’olive.
15.00 €
Burratina
Sauce tomate bio, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: mesclun, burrata des Pouilles entière, crème de balsamique maison
15.00 €
Prosciuto
Sauce tomate bio, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: pousses d’épinard, jambon de Parmes AOP 24 mois, copeaux de parmesan
16.00 €
Nos pizzas sont préparées avec: La mozzarella "fior di latte" fromage qui conserve une saveur unique, une sauce tomate maison et bio, une crème fraiche entière et Bio, une huile d'olive extra vierge, une charcuterie Italienne de haute qualité
Bianca
Crème bio, chèvre, speck grillé, pistache, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: miel
14.00 €
Stagioni
Sauce tomate bio, champignons frais, oignons, poivrons, tomates cerise, dès de courgettes, mozzarella
14.00 €
Ravioli
Crème bio, ravioles géantes de la mère Maury, pesto maison, speck grillé, mozzarella "fior di latte"
14.00 €
Verde
Sauce tomate bio, champignons frais, oignons, poivrons, tomates cerise, dès de courgettes. Après cuisson: Pousses d'épinard, copeaux de parmesan, olives
14.00 €
Etna
Sauce tomate bio, scamorzza fumée, speck, poivrons, saucisse pimentée de Calabre N'Duja, mozzarella "fior di latte"
15.00 €
Al ragù
Sauce tomate bio, viande Boeuf hachée française, saucisse pimentée de Calabre N'Duja, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: copeaux de parmesan
15.00 €
Stella
Crème bio, champignons frais, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: jambon blanc stracciatella, huile de truffe, poivre noir de Kampot
15.00 €
Gondola
La Pizza allongée, Sauce tomate bio, mozzarella "fior di latte". Après cuisson: Mesclun, mélange de charcuteries Italiennes, tomates cerises, copeaux de parmesan
18.00 €
Tronco
La pizza roulée, spécialité depuis 20216. Préparée avec mozzarella "fior di latte", chèvre, pesto maison et speck. Accompagné d'une salade & speck.
18.00 €
Toutes nos suggestions sont des plats faits maison
Salade César
Salade composée préparée avec du poulet français pané par nos soins, speck, oeuf, gressins et copeaux de parmesan
18.00 €
Salade "Romano"
Salade composée, ravioles tomate/basilic frît de la Mère Maury, mozzarella di Bufala entière, gressins.
18.00 €
Burger "Bressaola"
Pain maison aux herbes Italiennes, Steak de Boeuf français 180 gr (viande fraîche). Préparé avec mozzarella, parmesan, Bressaola, salade. Servi avec frites maison & salade.
21.00 €
Gnocchi "Piccante"
Gnocchi de pomme de terre frais. Préparés avec sauce tomate maison bio, N'Duja (saucisse pimentée de Calabre), boeuf haché français, mozzarella "fior di latte". Gratinés au four à pizza & servi avec salade composée.
21.00 €
Gratin de ravioles "Verde"
Ravioles géante tomate/basilic de la mère Maury préparées avec mozzarella "fior di latte", crème bio & Pesto maison. Gratinées au four à pizza et servi avec une salade composée.
21.00 €
Veau "Tonato"
Escalope de Veau française sélectionnée par la boucherie Organde. Snackée à la plancha. Servi avec frites maison, salade & petit pot de moyannaise maison au thon.
22.00 €
Piece de Boeuf grillée: 200/220 gr
Viande française sélectionnée par la boucherie Organde (Rumsteack, faux-filet, entrecôte selon arrivage), grillée à la plancha. Accompagnée de frites maison, salade & petit pot de sauce Gorgonzola maison
22.00 €
lasagne "del mare"
lasagne préparée avec une sauce tomate maison bio, blancs de calamar cuisinées, mozzarella "fior di latte". Gratinées au four à pizza & servi avec une salade composée.
23.00 €
Nos desserts sont faits maison - Carte des glaces sur demande
Panna cota Maison à composer
On choisi sa sauce et son topping
7.00 €
L'ananas Frais et son plumeau
1/2 Ananas préparé dans sa coque. Servi avec meringue maison.
8.00 €
Café / Thé Gourmand
Tiramisu, panna cota, ananas frais, amaretti, chantilly.
8.00 €
Cioccolato
Mousse au chocolat préparée avec de la fleur de sel. Servie avec biscuit amaretti et meringue maison.
8.00 €
Tiramisu
Crème mascarpone légère et onctueuse, café, amaretto
8.00 €
Crème brulée "Pistacchio"
crème brulée maison préparée avec de la pistache et de la crème, servie avec biscuit amaretti
8.00 €
(boisson + Plat + dessert)
Menu enfant
boisson: (coca, sirop, jus de fruit ou limonata), plat: (pizza bambino, gratin de raviole, poulet pané/frites), dessert: (2 boules de glaces, fruits du moment, tiramisu)
12.00 €
Siciliana
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate bio, persillade maison, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: filets d’anchois, caprons, olives
13.00 €
Regina
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate maison bio, champignons frais, mozzarella « fior di latte ». après cuisson: jambon blanc, olives
13.00 €
Quattro formaggio
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate bio, Saint-Marcellin IGP, Chèvre, scamorzza fumée, mozzarella "fior di latte"
14.00 €
Capra
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate bio, chèvre, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: jambon blanc, olives
14.00 €
Cinque formaggio
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Crème bio, Gorgonzola, Saint-marcellin IGP, chèvre, scamorzza fumée, mozzarella
15.00 €
Campione
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate bio, viande de Boeuf hachée française, champignons frais, oignons, poivrons, mozzarella
15.00 €
Bufala
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate bio, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: mozzarella di bufala fraîche, feuilles de basilic, poivre noir de Kampot, huile d’olive.
15.00 €
Prosciuto
(LES PIZZAS TRADITIONELLES)
Sauce tomate bio, tomates cerises, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: pousses d’épinard, jambon de Parmes AOP 24 mois, copeaux de parmesan
16.00 €
Bianca
(LES PIZZAS CREATIONS)
Crème bio, chèvre, speck grillé, pistache, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: miel
14.00 €
Stagioni
(LES PIZZAS CREATIONS)
Sauce tomate bio, champignons frais, oignons, poivrons, tomates cerise, dès de courgettes, mozzarella
14.00 €
Ravioli
(LES PIZZAS CREATIONS)
Crème bio, ravioles géantes de la mère Maury, pesto maison, speck grillé, mozzarella "fior di latte"
14.00 €
Verde
(LES PIZZAS CREATIONS)
Sauce tomate bio, champignons frais, oignons, poivrons, tomates cerise, dès de courgettes. Après cuisson: Pousses d'épinard, copeaux de parmesan, olives
14.00 €
Etna
(LES PIZZAS CREATIONS)
Sauce tomate bio, scamorzza fumée, speck, poivrons, saucisse pimentée de Calabre N'Duja, mozzarella "fior di latte"
15.00 €
Al ragù
(LES PIZZAS CREATIONS)
Sauce tomate bio, viande Boeuf hachée française, saucisse pimentée de Calabre N'Duja, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: copeaux de parmesan
15.00 €
Stella
(LES PIZZAS CREATIONS)
Crème bio, champignons frais, mozzarella « fior di latte ». Après cuisson: jambon blanc stracciatella, huile de truffe, poivre noir de Kampot
15.00 €
Tronco
(LES PIZZAS CREATIONS)
La pizza roulée, spécialité depuis 20216. Préparée avec mozzarella "fior di latte", chèvre, pesto maison et speck. Accompagné d'une salade & speck.
18.00 €
Salade César
(LES SUGGESTIONS)
Salade composée préparée avec du poulet français pané par nos soins, speck, oeuf, gressins et copeaux de parmesan
16.00 €
Salade "Romano"
(LES SUGGESTIONS)
Salade composée, ravioles tomate/basilic frît de la Mère Maury, mozzarella di Bufala entière, gressins.
16.00 €
Burger "Bressaola"
(LES SUGGESTIONS)
Pain maison aux herbes Italiennes, Steak de Boeuf français 180 gr (viande fraîche). Préparé avec mozzarella, parmesan, Bressaola, salade. Servi avec frites maison & salade.
19.00 €
Panna cota Maison à composer
(LES DESSERTS)
On choisi sa sauce et son topping
5.00 €
Tiramisu
(LES DESSERTS)
Crème mascarpone légère et onctueuse, café, amaretto
5.00 €
Equipe
Notre équipe
Ludovic Chastenet
GérantMarie Metier
Chef cuisinièreCuisinière Passionnée au Rustic depuis 2000
Mathieu Metier
PizzaioloPizzaiolo au Rustic depuis 2020
Yoan Marques
Responsable de SalleAu Rustic depuis 2022
Sophie Zucchelli
ServeuseAu Rustic depuis 2023, 10 ans d'expériences & formée à Lesdiguières Grenoble
Maxime Chastenet
ServeurFraichement arrivée en 2024, formé à Lesdiguières Grenoble.
Lucas Hautcoeur
Commis de cuisineCommis de cuisine arrivé au Rustic en 2023. Formé a Lesdiguières Grenoble.
Avis
Ce que l'on dit de nous
Un très bon restaurant découvert lors de notre passage à Saint Marcellin. Très bon accueil, et cuisine au top. Pour 21 euros, une salade, un filet de porc copieux, frites et grapillon de raisins. Parfait. A recommander les yeux fermés
Valérie
Pizza exceptionnellement bonne.
Christina
Des pizza excellentes que je recommande vivement ! on sent la différence, la qualité des ingrédients etc service impeccable
Aurel Cartman Schwants
Toujours aussi bon ne changez rien
Jeff piro
Tout est parfait. Des très beaux produits, et surtout un service parfait et très professionnels. Ce restaurant est une très belle découverte.
Juliette
Un restaurant italien comme on les aime ! Tous les produits sont locaux et italiens, la cuisine entièrement faite maison avec de l'originalité. L'équipe de salle est bienveillante ; bref de quoi passer un moment très agréable dans un vrai bon restaurant
Joel
2 ème fois que je viens et l avis est amplement mérité une cuisine avec les plats detaillès et surtout frais avec les saveurs qui vont avec belle touche italienne qui fait voyager De l apéro au dessert c est un sans faute des assiettes très très genereuses
Aurélie
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